close
材料: 去骨雞胸肉 (或是用大腿肉), 小黃瓜一條, 紅辣椒, 蔥, 大蒜
調味料:甜麵醬2T, 糖1T, 醬油 1T, 水 適量
醃料: 蛋白, 糖, 酒, 太白粉
作法: 1. 雞肉切丁用醃料醃大約20分鐘, 小黃瓜切塊
2. 起油鍋, 將醃好的雞肉炒熟, 備用
3. 起油鍋, 蔥, 大蒜, 紅辣椒爆香, 入調味料炒香, 在加入以炒熟的雞肉
4. 最後加入黃瓜, 炒均勻即可
 | |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
全站熱搜
- Sep 11 Fri 2009 08:59
醬爆雞丁
留言列表
留言列表發表留言
